Gaufres, glace déjeuner banane et beurre d'arachides

Les classiques rôties beurre d'arachides et banane réinventées en une recette ludique et gourmande, mais qui ne perd pas son côté santé. Vous pouvez remplacer les gaufres par votre recette de crêpes préférée.

30 Minutes

4 portions

Latté à la citrouille épicé

Amateur de latté à la citrouille? Optez pour cette version nutritive à base de purée de citrouille épicée de mon livre VEGE gourmand. Parfait pour une collation ou le déjeuner. ⁠⠀

5 minutes

1 portion

Beurre d'amandes à l'érable

Une alternative santé à la tartinade sucrée à l'érable. La saveur et la texture de ce beurre d'amandes à l'érable sont parfaites pour garnir du pain grillé ou des quartiers de pommes. On peut préparer le beurre d'amandes sans faire griller la farine, le gout d'amande plus subtile mais le résultat est tout aussi savoureux.

20 minutes

375 ml (1 1/2 tasses)

Tofu Brouillé

La texture et la couleur rappellent celles des œufs brouillés. Servi froid, le tofu brouillé se transformera en une excellente garniture pour vos sandwichs.

25 minutes

4 portions